jeudi 27 septembre

c'est quoi ce drôle de légume ????

Un chou rave !!!!Donc cette semaine, premiers choux raves, des pommes de terre, des épinards, de la mâche, des échalotes et de la roquette et bien sûr une batavia. J'allais oublier le sac de tomates variées!!!!    Les grands paniers ont en plus des brocolis, des poivrons, plus de pommes de terre et de la ciboulette.    La pluie va faire du bien au jardin, à condition qu'elle ne dure pas trop et qu'il ne fasse pas froid....Cette semaine nous avons commencé à stocker les courges. Rentrer les légumes, voilà le gros... [Lire la suite]
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jeudi 20 septembre

dernier basilic et première mâche.....

    Nous avons passé un bon dimanche à la ferme,soleil et bon pique nique, beaucoup de monde, merci de l'interêt que vous avez montré pour notre travail.    Et dans les paniers,cette semaine:de la mâche et le dernier basilic, je sais que c'esttriste.Un chou fleur, des courgettes,de beaux poivrons,des haricots pour tous et bien sûr une salade.    les grands paniers ont aussi un concombre, de la roquette, de l'ail, deux choux raves et une poignée de haricots en plus (une grosse!!)    Petites... [Lire la suite]
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jeudi 13 septembre

    Peut être le dernier panier avec autant de légumes d'été, des tomates et du concombre, de la roquette et de la ciboulette, de jolis poivrons et de la salade, du maïset du brocoli. Les grands paniers ont des courgettes,plus de brocolis, une laitue et un concombre. Cette semaine, nous avons rangé, désherbé, essayé de rendre le jardin le plus agréable possible car dimanche, nous attendons la visite de l'Amap de Plombiéres.    Pique nique et bilan d'une saison de légumes partagés......    ... [Lire la suite]
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jeudi 06 septembre

en guise de présentation

Depuis un mois que nous avons commencé ce blog, nous n'avons même pas pris le temps de nous présenter ! Christine et Jean-Pierre sont associés dans la vie et dans le boulot et nous sommes maraîchers bio depuis 25 ans, installés à Auxonne depuis la fin des années 90 sur une grande parcelle de huit hectares de terre sableuse. Nous y avons construit un batiment agricole en bois qui abrite aussi notre maison d'habitation (en photo sur le bandeau du blog). Notre débouché principal est le marché de Dijon et depuis l'automne 2006 nous... [Lire la suite]
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