mercredi 26 novembre

froid.....

                  Cette semaine,on se prépare pour le vrai bon froid, celui qui tue les limaces et dessèche leurs oeufs. On stocke des choux, de la salade, on cherche  s'il n'y a pas un légume caché à protéger. Presque tout ce qui est sous tunnel est couvert avec un voile non tissé, une épaisseur , puis deux ou plus si le froid s'accentue au fil de l'hiver.     Et dans le panier cette semaine, on trouve quoi ???        Des bettes (ne... [Lire la suite]
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mercredi 19 novembre

le galinsoga est mort.....

     C'est fait , il a gelé vendredi et samedi dernier, le galinsoga  s'est tout ratatiné. Cette mauvaise herbe, présente en France depuis 1794, prolifère à toute vitesse dans les terrains maraîchers, mais elle disparaît à la première gelée, ouf!! (pour mieux renaître au printemps....). Cette semaine, on trie, on range, on plante, on répare.......Il a fallu regarder, une à une, les courges que certains d'entre vous ont récoltées. Elles s'abîment vite, elles n'ont pas eu assez de soleil cet été, nous non plus... [Lire la suite]
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jeudi 13 novembre

jean pierre sur france bleu bourgogne......

        Encore une bonne semaine au jardin, nous profitons des rayons du soleil, regardons les feuilles tomber et les faisans se cacher des chats.....Ils se la coulent douce les maraîchers !! Mais non,il y a eu du travail de fait, plantation du persil et de la moutarde de chine, préparation de sol dans les tunnels pour planter de la mâche et des salades pour le printemps, plus les préparations des marchés et des paniers et en plus on est resté au lit mardi 11 novembre !!!!!        ... [Lire la suite]
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mercredi 05 novembre

mache et sucrine.....

        Belle semaine,belles teintes aux arbres le soir au coucher du soleil. Enfin le sol sèche un peu après les pluies diluviennes de vendredi dernier. Les carottes et les céleris  sont presque tous en caisse. Les oignons blancs sont plantés. Il ne reste plus guère de traces des cultures de l'été, sauf quelques pieds de courgettes et des fleurs dans nos bandes fleuries. Il n'a pas encore gelé à Auxonne !!!!!        Quoi de neuf dans les paniers de cette semaine? ... [Lire la suite]
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