Le Pré Velot

Blog à l'usage des AMAPiens et AMAPiennes et autres curieux de légumes et cuisine bio...

jeudi 18 juin 2009

blues du tracteur....

       Il y a presque une année, nous étions fiers de notre nouveau tracteur. Mais, hélas, grosse,grosse panne, joint de culasse, blues des maraichers.....Il va être immobilisé un bon moment. Voilà ce que c'est de ne pas être pourvu de matériel neuf pour faire plaisir au Crédit agricole !!!! Mais en maraichage, il faut beaucoup de matériel qui sert peu d'heures chaque année, mais qui a une vraie valeur d'usage.
       Du coup, Jean Pierre a bichonné chaque tracteur, vidange, changement de filtres à gas oil etc, etc.....
       Très, très grosse pluie lundi, le pluviomètre est sorti de son lit !!!! Du coup, encore du retard dans les plantations et les semis, il faudra s'en souvenir quand il n'y aura pas de haricots fin juillet début août.
       Nous avons fait une très belle récolte de concombres ( une dizaine de caisses), Florian a transpiré plusieurs matinées pour les cueillir et les tailler.

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      Dans les paniers, une belle botte de carottes, des haricots verts, un chou nouveau vert et tout tendre, des courgettes, du persil, une laitue grasse. La laitue grasse est petite, verte foncée et très serrée, typique des jardins du sud. Chez nous, elle fait le régal des limaces. J'allais oublier les concombres !!! Les grands paniers ont plus de concombres, des vieilles pommes de terre, du fenouil et une laitue rouge.


                                   Idées recettes

     Ce soir, chez nous, avant de charger le camion, nous allons manger un chou râpé avec des cubes de comté et des noix, plus un concombre, pour le côté bien craquant. La salade de chou n'est pas réservée à l'hiver, le goût est plus doux, très frais. Avantage, c'est ultra rapide à faire. 

     C'était bien bon......

 

    La saison estivale approche et nos mangeurs de légumes ont bien du talent.....

              img115__dijon      

         Du 20 juin au 20 septembre Louise Vayssié et Lorette Moissenet (c'est elle qui mange nos légumes...) vous présentent leur vision de Dijon. C'est au Palais des Etats, tous les jours sauf le lundi et les jours fériés.

             

                                flyer_estivades_1_      

          C'est Nora Zrida qui nous propose ces différents spectacles de danse, peut être arabo andalouse.....

 

       J'ai aussi de la bière "La Choulette" à vendre pour soutenir les faucheurs qui sont convoqués devant la justice, bonne bière du Nord, 3,60 euros la bouteille dont 1,20 euros pour les faucheurs.

       C'est fini pour ce soir !!!!!!         

            

Posté par pre velot à 20:00 - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

le tracteur!

ça y est,je deviens accro aux news du Pré Velot!!
D'habitude il n'y a pas trop de soucis mais le coup du tracteur ça nous inquiète un tantinet .
Nous esperons de meilleures nouvelles la semaine prochaine.
Les haricots verts étaient DÉLICIEUX pas trop cuits avec seulement de l'huile d'olive et de l'ail!
Bonne nuit

Posté par Dany, jeudi 25 juin 2009 à 22:46

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