jeudi 3 septembre 2009
préparatifs....
C'est la rentrée, original comme entrée en matière...Donc les paniers ont une vraie couleur d'automne, potimarron, carottes, les premiers épinards, des oignons, batavia brune et persil, et encore du concombre, dernier vestige de la saison. Et oui, les bons légumes d'été ne poussent plus beaucoup, il faut dire que nous avons mis beaucoup de tomates dans les paniers et que chaque pied ne peut pas donner plus que 5 à 6 bouquets. Les grands paniers ont aussi des pommes de terre, du fenouil et une romaine.
Toute notre activité, cette semaine est tournée vers la porte ouverte. Tournées à la déchetterie, vaisselle à laver, organisation du repas, ça nous change, nous n'avons pas de plantation en attente, il reste bien sûr du désherbage, nous ne pouvions, de toute façon, pas tout faire et vous vous rendrez mieux compte de notre travail. Aujourd'hui, ce sont les salariés qui ont assurés la préparation du marché dont la cueillette de haricots.....entre autres.....
Le programme est sur le message précédent, n'hésitez pas à venir avec votre pique nique si vous vous décidez un peu tard.
Pas de recette, j'ai fait des gâteaux au potimarron toute la journée pour dimanche. Recettes à goûter avant communication !!!!!
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