jeudi 21 janvier

           Pas de grand chamboulement au jardin cette semaine, calme. Juste noter que dés qu'un rayon de soleil s'annonce comme lundi dernier, des oiseaux se mettent à chanter, nos haies sont donc bien habitées. Belle respiration au creux de l'hiver.....

          Nous commençons à regarder comment les choux se comportent en chambre froide et nous les réepluchons pour leur redonner un coup de "jeune". Nous travaillons un peu au ralenti, c'est pas mal non plus !!!

         Mais il faut aussi remplir les paniers et ne pas se laisser intimider par les racines et autres choux, se demandant si nos "amapiens " ne seront pas fâchés en découvrant le contenu des paniers !!!! Mais non...c'est justement ce système qui nous donne la pêche et surtout envie de faire mieux, d'essayer de nouveaux légumes, des herbes, des saveurs nouvelles.....

        N'empêche que les poireaux de cette semaine ne sont pas de chez nous ni même de chez nos alsaciens, ils viennent de Bretagne, nous nous groupons avec les "Jardins du Val de Saône" pour économiser sur le transport. Comme d'habitude, pommes de terre à chair ferme, des carottes, des betteraves cuites, de la mâche et un chou blanc (souvenez vous, une semaine chou, une semaine courge). Les grands paniers ont aussi des pommes, plus de pommes de terre et des oignons.

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Posté par pre velot à 18:12 - Commentaires [1] - Permalien [#]


Commentaires sur Pas de grand chamboulement au jardin cette

    Belle mâche

    j'ai mis un accent circonflexe sans savoir si c'était utile...
    Beau panier, nous nous avons eu du chou de Milan et des radis noirs... Hummmmmmm
    Bisous et bonne fin de semaine...

    Posté par Olivier, jeudi 21 janvier à 19:45 | | Répondre
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