jeudi 28 mai

nouvelles....

.        Les premières pommes de terre nouvelles (variété Margot) sont dans vos paniers. Elles ont été plantées vers le 15 mars, nous les avions d'abord mises à germer dans notre entrée, entre chaussures et bazar....Elles sont plantées sur du plastique noir, pour accumuler la chaleur et coincer les mauvaises herbes. Elles sont ensuite couvertes avec un voile non tissé et un film plastique troué (un 500 trous pour les connaisseurs). Dés que la température le permet, nous enlevons le 500 trous, et plus tard le... [Lire la suite]
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mercredi 17 décembre

gris ou gris......

     Je ne parle bien sûr pas de la situation politique ou économique, mais de la couleur du ciel à Auxonne. Pas un rayon de soleil depuis un bon bout de temps, les silhouettes noires des arbres et arbustes de nos haies accentuent la pâleur du ciel. C'est le temps de se mettre au coin du feu , de regarder les flammes en lisant un livre....Mais je divague, c'est pas tous les jours dimanche....     Rien de bien neuf au jardin qui va se mettre en sommeil pour quelques jours, pas trop longtemps car les... [Lire la suite]
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mercredi 10 décembre

noël sans ogm....

                                                       Je vous recommande vivement de consulter le site de Greenpeace pour des repas de Noël (valable  bien sûr pour tous les repas) sans OGM. Il n'y a pas d'obligation à signaler les ogm cachés dans l'alimentation animale !!!!! Ouvrez l'oeil....                Le... [Lire la suite]
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mercredi 19 novembre

le galinsoga est mort.....

     C'est fait , il a gelé vendredi et samedi dernier, le galinsoga  s'est tout ratatiné. Cette mauvaise herbe, présente en France depuis 1794, prolifère à toute vitesse dans les terrains maraîchers, mais elle disparaît à la première gelée, ouf!! (pour mieux renaître au printemps....). Cette semaine, on trie, on range, on plante, on répare.......Il a fallu regarder, une à une, les courges que certains d'entre vous ont récoltées. Elles s'abîment vite, elles n'ont pas eu assez de soleil cet été, nous non plus... [Lire la suite]
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jeudi 03 avril

le moral dans les chaussettes.......

        Encore un gros coup de vent, dimanche dernier, et encore des dégâts sur les tunnels. Lundi, le moral n'était pas très brillant, j'avais envie de retourner sous la couette....Mais il faut lever le nez et retrousser nos manches. Aujourd'hui, un tunnel a été rebâché et un autre est en bonne voie de l'être. Par contre le multichapelle a beaucoup souffert et nous ne pouvons pas réparer tout d'un coup!!!!!!        Pas mal de plantations ont été faites, chou-rave, épinards, salades.... [Lire la suite]
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jeudi 07 février

en tee-shirt....

            Voilà deux jours que nous travaillons avec un air de printemps, plaisir de planter de la salade sous tunnel sans être engoncés dans nos pulls superposés, Jean Pierre a semé les premières carottes. On sent des fourmillements dans les manches d'outils!!!!! Pas d'impatience, le contenu des paniers ne va pas changer tout de suite....                                  ... [Lire la suite]
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vendredi 21 décembre

noël aux tisons......

    Un petit message du coin du poêle pour vous souhaiter à tous de belles fêtes de fin d'année......        Le panier de cette semaine n'est pas aussi vert que nous l'avions prévu, nous avions gardé un joli coin de roquette, des chicorées rouges, mais le gel est passé par là....        Donc vous aurez les légumes de base, pommes de terre chair ferme, carottes, céleri, chou rouge,ail,         patidou et mâche....Celle-ci nous aura donnés du... [Lire la suite]
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jeudi 30 août

comme un goût d'automne.....

Cette semaine,plantation de mâche, salade d'hiver par excellence.Regardez la photo du beau chantier !!!     Et dans le panier alors ??? Des courgettes et des tomates,salade et roquette, haricots verts et poivrons,et de la betterave.     Les grands paniers ont en plus des haricots mangetouts violets, du basilic, une laitue,et plus de tomates.     N'oubliez pas que les courgettes se congélent très bien en rondelles pour les soupes et les couscous de l'hiver.       ... [Lire la suite]
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