lundi 29 décembre

2009....

                Ciel bleu sur le jardin et flaques gelées....Nous sommes juste revenus pour profiter de ce soleil qui nous manquait trop. Le gel n'a pas fait de dégâts et les salades restant sous les tunnels, bien abritées sous leur voile de forçage ont encore belle allure. Mais l'hiver ne fait que commencer, quelle tête auront elles dans deux mois??          Je viens de m'apercevoir que quand vous lirez ce message nous serons en 2009 !!!!  ... [Lire la suite]
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vendredi 26 décembre

toulouse.....

      Le jardin vit sans nous cette semaine.....Il sommeille, il attend. Et nous sommes à Toulouse, découverte de cette belle ville avec Héloïse notre fille aînée qui vit ici. Pas de vacances sans rencontrer des maraîchers, échanges bien sympas autour d'un bon repas avec Arlette et Michel. Nous avons vu des céleris côtes sous tunnel, bien verts, biens drus, nous essaierons l'année prochaine. Ici aussi les demandes d'amap sont très nombreuses et les maraîchers de la ceinture verte de Toulouse disparaissent comme... [Lire la suite]
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mercredi 17 décembre

gris ou gris......

     Je ne parle bien sûr pas de la situation politique ou économique, mais de la couleur du ciel à Auxonne. Pas un rayon de soleil depuis un bon bout de temps, les silhouettes noires des arbres et arbustes de nos haies accentuent la pâleur du ciel. C'est le temps de se mettre au coin du feu , de regarder les flammes en lisant un livre....Mais je divague, c'est pas tous les jours dimanche....     Rien de bien neuf au jardin qui va se mettre en sommeil pour quelques jours, pas trop longtemps car les... [Lire la suite]
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mercredi 10 décembre

noël sans ogm....

                                                       Je vous recommande vivement de consulter le site de Greenpeace pour des repas de Noël (valable  bien sûr pour tous les repas) sans OGM. Il n'y a pas d'obligation à signaler les ogm cachés dans l'alimentation animale !!!!! Ouvrez l'oeil....                Le... [Lire la suite]
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jeudi 04 décembre

sangliers et renard......

          Pas facile de donner des nouvelles originales du jardin, enfin,si, les sangliers ont défoncé les chemins et horreur, un renard a mangé presque toutes nos poules ainsi que le beau coq. Il a suffit d'une inattention de notre part, clôture électrique pas branchée pour une fois......Il reste juste deux poules.....Nos copains Maryline et Daniel, ceux qui font de bons oeufs à Crepey, nous en élèveront d'autres que nous prendrons au printemps.          C'est la semaine des... [Lire la suite]
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mercredi 26 novembre

froid.....

                  Cette semaine,on se prépare pour le vrai bon froid, celui qui tue les limaces et dessèche leurs oeufs. On stocke des choux, de la salade, on cherche  s'il n'y a pas un légume caché à protéger. Presque tout ce qui est sous tunnel est couvert avec un voile non tissé, une épaisseur , puis deux ou plus si le froid s'accentue au fil de l'hiver.     Et dans le panier cette semaine, on trouve quoi ???        Des bettes (ne... [Lire la suite]
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mercredi 19 novembre

le galinsoga est mort.....

     C'est fait , il a gelé vendredi et samedi dernier, le galinsoga  s'est tout ratatiné. Cette mauvaise herbe, présente en France depuis 1794, prolifère à toute vitesse dans les terrains maraîchers, mais elle disparaît à la première gelée, ouf!! (pour mieux renaître au printemps....). Cette semaine, on trie, on range, on plante, on répare.......Il a fallu regarder, une à une, les courges que certains d'entre vous ont récoltées. Elles s'abîment vite, elles n'ont pas eu assez de soleil cet été, nous non plus... [Lire la suite]
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jeudi 13 novembre

jean pierre sur france bleu bourgogne......

        Encore une bonne semaine au jardin, nous profitons des rayons du soleil, regardons les feuilles tomber et les faisans se cacher des chats.....Ils se la coulent douce les maraîchers !! Mais non,il y a eu du travail de fait, plantation du persil et de la moutarde de chine, préparation de sol dans les tunnels pour planter de la mâche et des salades pour le printemps, plus les préparations des marchés et des paniers et en plus on est resté au lit mardi 11 novembre !!!!!        ... [Lire la suite]
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mercredi 05 novembre

mache et sucrine.....

        Belle semaine,belles teintes aux arbres le soir au coucher du soleil. Enfin le sol sèche un peu après les pluies diluviennes de vendredi dernier. Les carottes et les céleris  sont presque tous en caisse. Les oignons blancs sont plantés. Il ne reste plus guère de traces des cultures de l'été, sauf quelques pieds de courgettes et des fleurs dans nos bandes fleuries. Il n'a pas encore gelé à Auxonne !!!!!        Quoi de neuf dans les paniers de cette semaine? ... [Lire la suite]
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jeudi 30 octobre

un temps de toussaint.....

        Changement d'heure et temps tristounet appellent les maraîchers prés de leur poêle, histoire de faire le bilan de l'année et envisager les plannings de la saison à venir. Cette semaine, plantation de mâche et des bettes de printemps. Aude, stagiaire, a fait des semis de moutarde, cresson, pourpier et coriandre. Ces semis vont lever au chaud dans le bureau, puis grandir dans le tunnel avant d'être plantés, tout ça pour vous dire que ce n'est pas demain que vous en aurez dans votre panier!!!!!  ... [Lire la suite]
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