jeudi 23 avril

lilas....

            Encore une belle semaine, un vrai printemps, rêve de paysan/paysanne.... Préparations de sol,plantations, mais aussi gros semis de courges, 1500 plants de variétés différentes.Le semis se fait en pot et le plant sera mis en terre dans trois semaines, pour une récolte en octobre, si tout va bien, pas de grêle, un peu de pluie mais pas trop....Rien n'est acquis dans ce boulot!!!!       Et dans les paniers, la première botte de bettes, une botte de radis, une batavia... [Lire la suite]
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jeudi 12 mars

doux bruit....

          Enfin le doux bruit du tracteur s'est fait entendre dans les champs, signe que la saison peut, enfin, démarrer. Il en faut de la patience quand on voit tous les plants qui attendent dans le tunnel. Mais la terre est encore trés froide et gorgée d'eau. Le premier chantier sera la plantation des pommes de terre primeures, prévue pour la semaine prochaine.          Les tunnels sont presque tous plantés, salades, navets, choux raves, épinards, bettes, plus les semis de... [Lire la suite]
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vendredi 13 février

c'est quand le printemps ....

       Je n'ai pas eu le temps, hier, de faire le blog. C'était l'assemblée générale du GAB (groupement des agrobiologistes). Nous étions nombreux, toutes productions confondues. C'est l'occasion de faire le bilan de la bio dans notre département. De plus en plus de domaines viticoles se convertissent à l'agriculture biologique.      Pas de changement au jardin. Si cette météo continue, nous allons crouler sous le travail au mois de mars.      Et dans les paniers, rien de... [Lire la suite]
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vendredi 30 janvier

Christian Velot à Quétigny, le 6 février

       Avis à tous les lecteurs, notez dans vos agendas, conférence débat: la réalité des OGM avec Christian Velot, salle Mendés France à Quétigny vendredi 6 février à 20 heures. Christian Velot est chercheur au Cnrs, il peut être considéré comme un lanceur d'alerte sur les risques des ogm face à l'environnement. En tant que paysans bios, nous ne pouvons qu'être inquiets. Venez nombreux.        Les premiers radis ont été semés mercredi.....Patience        Dans les... [Lire la suite]
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jeudi 22 janvier

terre de liens......

         Plusieurs fois par semaine, nous recevons des demandes pour des paniers de légumes. Quelle déception pour tous ces "amapiens" en puissance, ils les voyaient déjà leurs petits légumes, ils en salivaient....Mais, non, il n'y a plus de place !!!! Manque de terres agricoles disponibles, des porteurs/porteuses de projets qui ne savent pas trop où s'adresser, c'est là qu'intervient l'association Terre de liens          Cette association concourt à la création... [Lire la suite]
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jeudi 15 janvier

redoux.....

     Premier rayon de soleil, vers midi aujourd'hui, avec un thermomètre qui franchit 2°. Bravo !!!!        Depuis le 26 décembre, je ne vous apprends rien, il fait trop froid pour travailler dehors et même sous les tunnels tout est raplapla....Cette semaine, premier bilan du froid: la pompe qui alimente en eau les tunnels s'est fendue sous l'effet du gel, direction le réparateur.....Par contre les sangliers ont encore frappé, de nouveaux chemins sont défoncés et nos deux dernières poules ont été... [Lire la suite]
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jeudi 08 janvier

fabuleuses légumineuses.....

         C'est le titre d'un livre de Claude Aubert (Terre Vivante), paru en 1992, retrouvé sur nos étagères, je n'y pensais plus et voilà !!! juste la semaine où il ne fait pas bon être dehors et que la composition du panier nous pose problème.            Nous allons donc ouvrir les sacs de légumes secs, en provenance du GIE La Ferme de Chassagne. C'est un groupe de paysans qui valorise sa production de légumes secs, d'huile, de farine..... C'est notre copain Jean... [Lire la suite]
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mercredi 26 novembre

froid.....

                  Cette semaine,on se prépare pour le vrai bon froid, celui qui tue les limaces et dessèche leurs oeufs. On stocke des choux, de la salade, on cherche  s'il n'y a pas un légume caché à protéger. Presque tout ce qui est sous tunnel est couvert avec un voile non tissé, une épaisseur , puis deux ou plus si le froid s'accentue au fil de l'hiver.     Et dans le panier cette semaine, on trouve quoi ???        Des bettes (ne... [Lire la suite]
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jeudi 30 octobre

un temps de toussaint.....

        Changement d'heure et temps tristounet appellent les maraîchers prés de leur poêle, histoire de faire le bilan de l'année et envisager les plannings de la saison à venir. Cette semaine, plantation de mâche et des bettes de printemps. Aude, stagiaire, a fait des semis de moutarde, cresson, pourpier et coriandre. Ces semis vont lever au chaud dans le bureau, puis grandir dans le tunnel avant d'être plantés, tout ça pour vous dire que ce n'est pas demain que vous en aurez dans votre panier!!!!!  ... [Lire la suite]
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jeudi 23 octobre

grand nettoyage.......

        Les bonnes pluies de cette semaine....Du coup le grand nettoyage des tunnels a commencé, toutes les tomates ont été arrachées, ainsi qu'une bande de plantes aromatiques qui avait plus de deux ans. Un petit tunnel a pu être rebâché, je crois que le persil qui est dessous se portera mieux.       Vous avez remarqué que les bouquets se font rares dans vos paniers en ce moment. Dans la bousculade de l'été, des semis n'ont pas été faits et il faut attendre que la roquette veuille bien... [Lire la suite]
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