jeudi 02 octobre

la mache...

                            Le jardin a pris un air d'automne....En plein champ, il s'agit de récolter, puis de nettoyer les planches qui étaient cultivées avant de les préparer pour l'hiver. Il n'y a que l'ail qui va être planté dehors,probablement la semaine prochaine. Par contre les tunnels sont utilisés à plein....Les concombres à peine arrachés, la première série de mâche était plantée. Des bettes, des oignons blancs, de la salade attendent... [Lire la suite]
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jeudi 04 septembre

panier de rentrée.....

       Un vrai panier d'automne pour fêter la rentrée (celle que vous voulez..). Je ne vous fait pas de dessin, il pleut, il fait gris, les limaces se régalent!!!!. La semaine a été consacrée au désherbage des poireaux. Ils sont moches, plein de teignes et autres mouches. Nous espérons toujours que cela va s'arranger. Nous allons essayer de les faucher une fois le désherbage terminé et, normalement ils repousseront mieux. Ne rêvez pas tout de suite d'une bonne tarte aux poireaux......     ... [Lire la suite]
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vendredi 11 juillet

c'est toujours la même chose.....

        Semaine active,plein de monde pour planter, désherber, tailler,cueillir les premiers haricots de plein champ, s'user les doigts pour ramasser les pommes de terre, mais bonne ambiance assurée!!!!. Les salades  d'hiver et les pissenlits sont déjà  semés, la saison  avance.....         Mais pas  beaucoup de nouveautés,  des pommes de terre, des carottes, du concombre,  des oignons frais, de la salade, du pourpier et de la ciboulette. Les grands... [Lire la suite]
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jeudi 26 juin

premiéres courgettes...et concombre..

        Quelle belle semaine, pas une goutte de pluie et le travail qui avance. La première tournée de choux est enfin plantée, même les choux de Bruxelles que vous mangerez cet hiver !!! Nous devons commencer la plantation des poireaux mais le désherbage des carottes est maintenant prioritaire. Il nous faudrait une colonie de petits lutins aux doigts agiles......Avis aux amateurs.       Dans les paniers,les premières courgettes de la saison, suffisamment pour les cuisiner de plusieurs... [Lire la suite]
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mercredi 18 juin

c'est l'été, premier basilic.....

       Deux jours de soleil !!! et nous voilà tout guillerets. Bien sûr, il faut choisir parmi tout ce qui est à faire. Donc cette semaine, la priorité a été le désherbage, poireaux, oignons, céleri...Persil, maïs, bettes ont été plantés, et les betteraves semées !!! C'est déjà pas mal....         Pour fêter le retour du beau temps, du basilic et des haricots dans tous les paniers, mais aussi de la salade, des oignons blancs, une botte de carottes et un chou. Les grands paniers ont... [Lire la suite]
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jeudi 22 mai

nouvelles....

        Rendement qui frôle le ridicule, elles poussent sous abri et seuls les heureux bénéficiaires de paniers en auront cette semaine !!!!! N'invitez pas vos copains, il n'y en aura pas assez....Ce sont donc nos premières pommes de terre...        La semaine est passée beaucoup trop vite pour faire tout ce que nous voulions (comme d'habitude). Les séances de désherbage ont commencé, pommes de terre, carottes. Il s'agit de ne pas se laisser déborder. Nous commençons à arroser en plein... [Lire la suite]
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jeudi 08 mai

c'est quoi ce bouquet ????

        Au terme d'une journée pleine de soleil où nous avons enfin l'impression que le jardin explose, je me demandais que mettre en valeur dans le panier...La sarriette s'impose. Les pieds sont magnifiques et le feuillage est encore tendre. De plus cette aromatique n'est pas là plus connue, le thym lui fait du tort !!!        Le travail a bien avancé cette semaine, plantations de tomates, binages des carottes en plein champ, préparation des plants de poireaux. Jean pierre ne descend... [Lire la suite]
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jeudi 01 mai

haro sur Monsanto.....

        Une vraie ruche que le jardin cette semaine. Plein de plantations ont  été faites, salades, épinards, navets, mais aussi les premières tomates et les premières courgettes. Quel plaisir de voir le tunnel de plants se vider (un peu !!). Restent encore les poireaux, oignons et céleris, c'est  un gros chantier en perspective...       Les potimarons et autres courges d'hiver ont été semés et les semis de choux débutent demain.        A part ça, nous... [Lire la suite]
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jeudi 24 avril

petit panier....deviendra grand...

        Les piles de caisses sont de plus en plus hautes, signe que nous n'avons plus de légumes de conserve.En effet les légumes qui ont été arrachés avant l'hiver et stockés en chambre froide ont tous été mangés !!!! Seuls quelques poireaux sont encore en terre et ils vont bientôt fleurir, il en va ainsi chaque année....        Nous sommes plus sensibles à l'effet "pénurie" car nous voyons les plants qui s'entassent dans les tunnels, attendant d'être plantés. Il faut saisir... [Lire la suite]
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jeudi 17 avril

voir ailleurs.....

        Quand on a les deux pieds dans la terre et le nez sur tout ce qu'il reste à faire, on hésite à aller voir ailleurs, temps perdu qu'on ne rattrapera pas......Nous  sommes allés deux jours  en Allemagne  visiter  un domaine en biodynamie.  Très intéressant, gros secteur maraîcher, beaucoup de matériel qui nous a fait rêver, belles planteuses, porte-outils, semoirs perfectionnés. Nous avons été étonné de voir et de manger des concombres de leur production. Il faut dire que les... [Lire la suite]
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