http://prevelot.canalblog.com/Blog à l'usage des AMAPiens et AMAPiennes et autres curieux de légumes et cuisine bio...frWed, 16 Dec 2009 06:53:45 GMTCanalBlog - http://www.canalblog.comyannickhttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/11/26/15939116.html#c29529952http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/11/26/15939116.html#c29529952Super le mesclun ! Merci !<br />Par contre j'ai peu aimé la soupe "Bortsch"... j'ai ajouté pas mal de crème pour l'apprécier. Mais les enfants, n'en parlons pas !!Sun, 06 Dec 2009 08:27:51 GMTflohttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/11/26/15939116.html#c29367987http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/11/26/15939116.html#c29367987Et c'est + facile qu'un gros bouquet d'1 seule sorte de ces feuilles piquantes et gouteuses !<br /> C'était super, à recommencer si ce n'est pas trop long à préparer ?Mon, 30 Nov 2009 16:00:44 GMTOlivier Dhttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/11/26/15939116.html#c29282151http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/11/26/15939116.html#c29282151Je me rappelle t'avoir demandé si vous planteriez des fèves quand on faisait partie de l'amap de Plombières et tu m'avais dit que c'était trop galère avec les pucerons. Vous retentez donc finalement votre chance : bravo pour votre courage ! Mais snif, maintenant qu'on est à Velars, on ne pourra pas les goûter !Fri, 27 Nov 2009 10:48:56 GMTAnnesophiehttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/22/15520516.html#c28293040http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/22/15520516.html#c28293040Personnellement, je fais souvent la même recette:<br />éplucher le céleri, le couper en cubes, le mélanger à la main avec une ou deux cuillères d'huile d'olive et une ou deux gousses d'ail coupées en petits morceaux (+sel et poivre). Puis j'étale le tout dans un plat et au four pendant au moins 30 minutes. Cela dépend de la taille du céleri! Le céleri dore, je le retourne de temps et temps dans le four. Puis 10 minutes avant la fin de cuisson (quand le céleri est tendre), je mélange le tout à un gros yaourt nature et du persil coupé. Je remets au four pour que le mélange prenne. Et c'est fini! Mes enfants adorent...Sat, 24 Oct 2009 09:23:53 GMTMathilde Baudryhttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/22/15520516.html#c28255790http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/22/15520516.html#c28255790Le céleri en tarte n'est pas mal non plus (avec des carottes et de la pomme râpées, du chèvre, deux oeufs et un peu de crème ou de lait)...Thu, 22 Oct 2009 19:56:17 GMTmiss Trophttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/22/15520516.html#c28250346http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/22/15520516.html#c28250346Et le céleri sucré ??<br />C'est la seule façon que j'ai trouvé de l'accomoder, moi qui aime peu son goût... <a href="http://guillamap.over-blog.com/article-6473100.html" rel="nofollow">http://guillamap.over-blog.com/article-6473100.html</a>Thu, 22 Oct 2009 17:08:37 GMTmimihttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/17/15105496.html#c28217985http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/17/15105496.html#c28217985recettes , blog, articles, super bien faits -<br />ma question : où peut-on trouver du za'atar sur Dijon à bientôtWed, 21 Oct 2009 15:58:00 GMThélohttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/15/15447912.html#c28155255http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/15/15447912.html#c28155255bon, ben ça me fait du bien de savoir que Juan Antonio existe, parce que je viens de me prendre la tête avec Gilbert, collègue brancardier de 55 ans, qui s'insurge contre les prétentions des bios qui oublient que, quand même, les avions qui passent au dessus de leurs cultures eh bien ils crachent du kérosène...c'est pas gagné! On a pas fini de se faire farcir les oreilles avec du grand n'importe quoi...Bon courage à vous qui vous penchez sur la terre tous les jours!Mon, 19 Oct 2009 16:42:50 GMTPascalhttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/01/15277014.html#c27706848http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/01/15277014.html#c27706848Le Z'atar est un mélange de thym, avec des graines de sésame et de sumac. Les graines sont grillées et le tout est broyé.Sun, 04 Oct 2009 11:40:22 GMTOlivierhttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/01/15277014.html#c27665670http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/01/15277014.html#c27665670C'est quoi le Z'atar?????<br />Bon week-end et gros bisousFri, 02 Oct 2009 15:53:04 GMTOlivierhttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/24/15187191.html#c27456196http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/24/15187191.html#c27456196"C'est quand qu'on" vous voit habillé comme sur la photo pour aller dans vos tunnel...<br />Bises et bonne fin de semaineFri, 25 Sep 2009 05:00:50 GMTGuill'AMAPhttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/17/15105496.html#c27259139http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/17/15105496.html#c27259139Bonjour,<br /> Je vous piquerais bien cette originale recette pour illustrer notre panier de la semaine, qui comporte un bien beau bouquet de persil... Possible ? En ajoutant sous la recette un lien vers le pré-velot, bien entendu... A bientôt, La Guill'AmapFri, 18 Sep 2009 06:31:50 GMTYannickhttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/10/15022977.html#c27070302http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/10/15022977.html#c27070302Belle ambiance, beau ciel bleu, belles photos...<br />C'est à regretter de n'avoir pu y aller ! La prochaine fois j'espère... Reste la recette du gâteau à tester. Merci.Fri, 11 Sep 2009 07:06:49 GMTMariellehttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/10/15022977.html#c27068535http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/10/15022977.html#c27068535Super reportage, j'aurais du oser venir.Fri, 11 Sep 2009 05:59:59 GMTOlivierhttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/10/15022977.html#c27065208http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/10/15022977.html#c27065208Beau billet, je mets le lien pour la vidéo... très bien d'ailleurs.<br />Bonne fin de semaine <a href="http://bourgogne-franche-comte.france3.fr/info/bourgogne/57015649-fr.php" rel="nofollow">http://bourgogne-franche-comte.france3.fr/info/bourgogne/57015649-fr.php</a>Thu, 10 Sep 2009 20:54:23 GMTPaul Laurendeauhttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/08/31/14909831.html#c26812570http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/08/31/14909831.html#c26812570Les consignes écolo-environnementales se mordent la queue sans fin<br /> <a href="http://ysengrimus.wordpress.com/2009/09/01/promotion-cyclique-des-produits-et-des-comportements-%C2%ABecologiques%C2%BB/" rel="nofollow">http://ysengrimus.wordpress.com/2009/09/01/promotion-cyclique-des-produits-et-des-comportements-%C2%ABecologiques%C2%BB/</a> C’en est pestant.Tue, 01 Sep 2009 17:51:02 GMTOlivierhttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/07/23/14496430.html#c26010812http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/07/23/14496430.html#c26010812Et vive les tomates...Elles sont tellement bonnes...<br />Gros bisous et bonne fête...Fri, 24 Jul 2009 16:08:03 GMTPhildohttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/07/16/14417280.html#c25890117http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/07/16/14417280.html#c25890117Merci pour cette recette du ragoût de pommes de terre, un délice dégusté hier soir (avec la salade de tomates au basilic et la salade de concombre à la menthe) et apprécié par tous. Même la pauvre courgette du panier précédent a été heureuse de participer. Nous recommencerons.Sun, 19 Jul 2009 11:00:43 GMTclemencebornehttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/07/02/14276827.html#c25681413http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/07/02/14276827.html#c25681413j'ai été sur votre blog c'est super!<br />bises ClemThu, 09 Jul 2009 08:53:08 GMTYannickhttp://prevelot.canalblog.com/archives/2009/07/02/14276827.html#c25538131http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/07/02/14276827.html#c25538131Mais qu'y a t-il donc devant ce beau nuage ?<br /> Un ovni ou un oiseau qui vole à l'envers pour ne pas voir la misère ;o??? Bon courage sous le cagnard...Fri, 03 Jul 2009 06:21:33 GMT