<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"><channel><title>Le Pr&#xe9; Velot</title><link>http://prevelot.canalblog.com/</link><description>Blog &#xe0; l&apos;usage des AMAPiens et AMAPiennes et autres curieux de l&#xe9;gumes et cuisine bio...</description><language>fr</language><lastBuildDate>Mon, 09 Nov 2009 11:27:11 GMT</lastBuildDate><generator>CanalBlog - http://www.canalblog.com</generator><item><title>festival Alimenterre et musqu&#xe9;e de Provence.....</title><dc:creator>pre velot</dc:creator><link>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/11/05/15695151.html</link><category>Soupes</category><comments>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/11/05/15695151.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://prevelot.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15695151/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/11/05/15695151.html</guid><description>&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Plus de feuilles sur les arbres de nos haies, un temps m&#xe9;lancolique qui donne envie de douceurs et de soir&#xe9;es paisibles. Le jardin se vide peu &#xe0; peu, les c&#xe9;leris sont arrach&#xe9;s, encore des carottes, navets et radis noirs &#xe0; rentrer. Nous avons de tr&#xe8;s belles pains de sucre, des chicor&#xe9;es italiennes: des chioggia ,des &amp;quot;castelfranco&amp;quot;, des &amp;quot;di lusia&amp;quot;. Ces derni&#xe8;res apportent de la couleur, du craquant et une toute petite amertume &#xe0; une banale salade. &lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Quoi de bon, cette semaine, de la &lt;strong&gt;courge musqu&#xe9;e de Provence&lt;/strong&gt;, des&lt;strong&gt; poireaux&lt;/strong&gt;, du &lt;strong&gt;fenouil&lt;/strong&gt;, des &lt;strong&gt;pommes de terre fondantes&lt;/strong&gt;, de la &lt;strong&gt;m&#xe2;che&lt;/strong&gt;, une&lt;strong&gt; chicor&#xe9;e rouge&lt;/strong&gt;, du&lt;strong&gt; persil&lt;/strong&gt;. Les grands paniers ont aussi des &lt;strong&gt;navets&lt;/strong&gt;, des &lt;strong&gt;carottes &amp;quot;jaunes du Doubs&amp;quot;&lt;/strong&gt; et une &lt;strong&gt;batavia verte&lt;/strong&gt;.&amp;nbsp; &lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/43/30/337928/46019818.jpg&quot;&gt;&lt;img width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/43/30/337928/46019818_p.jpg&quot; alt=&quot;P1040698&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;font color=&quot;#339966&quot;&gt;&lt;strong&gt;&lt;font size=&quot;3&quot;&gt;classique soupe courge/poireaux&lt;/font&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Epluchez un ou deux &lt;strong&gt;poireaux&lt;/strong&gt;, vous pouvez n&apos;utiliser que le vert et garder les blancs pour les cuisiner autrement. Epluchez la &lt;strong&gt;courge&lt;/strong&gt; et une grosse &lt;strong&gt;pomme de terre&lt;/strong&gt; et coupez les en petits d&#xe9;s. Dans une casserole, faites fondre les l&#xe9;gumes dans un peu d&apos;huile d&apos;olive, couvrez d&apos;eau, salez, ajoutez une feuille de laurier et une branche de romarin. Faites cuire une bonne vingtaine de minutes. Otez le &lt;strong&gt;laurier&lt;/strong&gt; et le &lt;strong&gt;romarin &lt;/strong&gt;et mixez. Suivant vos go&#xfb;ts, ajoutez de la cr&#xe9;me, de l&apos;&lt;strong&gt;ail&lt;/strong&gt;, les deux.....Un peu de&lt;strong&gt; persil &lt;/strong&gt;hach&#xe9;, sur le fond orange de cette soupe pour le plaisir de l&apos;oeil et l&apos;inter&#xea;t du cru... &lt;font color=&quot;#ff6633&quot;&gt;&lt;strong&gt;Bon app&#xe9;tit!!!!&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;font color=&quot;#ff6633&quot;&gt;&lt;strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;font color=&quot;#ff6633&quot;&gt;&lt;strong&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &lt;strong&gt;Dans le cadre du Festival Alimenterre, venez au cin&#xe9;ma Eldorado vendredi 6 novembre &#xe0; 20h15.&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;strong&gt; Vous verrez un film documentaire &amp;quot;Bio Attitude sans B&#xe9;atitude&amp;quot; d&apos;Olivier Sarrazin. Avec ensuite un d&#xe9;bat sur l&apos;agriculture et s&apos;il fallait que nous mangions tous &amp;quot;bio&amp;quot; pour offrir un avenir &#xe0; nos enfants. Venez nombreux....&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;strong&gt;&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;</description><pubDate>Thu, 05 Nov 2009 17:35:00 GMT</pubDate></item><item><title> potimarron et c&#xe9;leri....</title><dc:creator>pre velot</dc:creator><link>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/22/15520516.html</link><category>Plats</category><comments>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/22/15520516.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://prevelot.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15520516/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/22/15520516.html</guid><description>&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Rien d&apos;extraordinaire, cette semaine. Un bon redoux, c&apos;est au tour des navets d&apos;&#xea;tre arrach&#xe9;s. Les tunnels sont nettoy&#xe9;s, tomates, aubergines, basilic vont laisser la place aux c&#xf4;tes de bettes, oignons blancs et premiers semis de carottes. Nous attendons une vraie pluie car j&apos;ai d&#xe9;plac&#xe9; des pieds de thym et j&apos;aimerai qu&apos;ils reprennent sans avoir &#xe0; arroser !!!!&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Dans les paniers, du &lt;strong&gt;c&#xe9;leri&lt;/strong&gt;, un &lt;font style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;potimarron vert&lt;/font&gt;&lt;strong&gt;&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;, du &lt;strong&gt;fenouil&lt;/strong&gt;, une &lt;strong&gt;betterave&lt;/strong&gt; crue, des &lt;strong&gt;pommes de terre&lt;/strong&gt; pour la pur&#xe9;e (r&#xe9;gal avec le c&#xe9;leri...), une &lt;strong&gt;batavia verte&lt;/strong&gt; et du &lt;strong&gt;persil&lt;/strong&gt;. Les grands paniers ont aussi des &lt;strong&gt;carottes&lt;/strong&gt;, du &lt;strong&gt;chou chinois&lt;/strong&gt; et plus de pommes de terre. La batavia verte du panier a grandi sous tunnel, en plein champ il ne reste que des scaroles, des chicor&#xe9;es et des pains de sucre. Mais autant profiter des salades bien tendres tant qu&apos;il y en a encore...... &lt;strong&gt;je rappelle que le potimarron vert ne s&apos;&#xe9;pluche pas&lt;/strong&gt;, coupez le en morceaux et &#xf4;tez les graines, faites cuire comme des pommes de terre et alors la peau s&apos;enl&#xe8;ve toute seule !!!!&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;font color=&quot;#ffcc33&quot;&gt;&lt;strong&gt;&lt;font size=&quot;3&quot;&gt; &lt;font color=&quot;#ff6600&quot;&gt;Id&#xe9;es simples autour du c&#xe9;leri&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Le c&#xe9;leri rave n&apos;est pas toujours tr&#xe8;s appr&#xe9;ci&#xe9;. Notre r&#xe9;colte est belle, aussi j&apos;aimerais que vous ne le laissiez pas se racornir au fond du frigo. Le c&#xe9;leri r&#xe9;moulade classique est souvent bien lourd. Je vous propose de changer de sauce.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;font color=&quot;#ff6600&quot;&gt;&lt;u&gt;&lt;strong&gt;&lt;font size=&quot;3&quot;&gt;C&#xe9;leri en salade&lt;/font&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/u&gt;&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &#xc9;pluchez et r&#xe2;pez le c&#xe9;leri. Pour la sauce, m&#xe9;langez deux grosses cuill&#xe8;res &#xe0; soupe de pur&#xe9;e d&apos;amandes,&amp;nbsp; blanches pour garder une jolie couleur au c&#xe9;leri avec quelques cuill&#xe8;res &#xe0; soupe d&apos;eau chaude que vous ajoutez peu &#xe0; peu. Mettez du jus de citron et du persil. M&#xe9;langez, c&apos;est l&#xe9;ger et bien bon....&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;font color=&quot;#ff6600&quot;&gt;&lt;u&gt;&lt;strong&gt;&lt;font size=&quot;3&quot;&gt;Croquettes de c&#xe9;leri&lt;/font&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/u&gt;&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Encore avec du c&#xe9;leri r&#xe2;p&#xe9; et sur le principe de la c&#xe9;l&#xe8;bre galette de pommes de terre suisse &amp;quot;r&#xf6;sti&amp;quot;, m&#xe9;langez &#xe0; part &#xe9;gale de la pomme de terre r&#xe2;p&#xe9;e et du c&#xe9;leri, sel et poivre, petites galettes &#xe0; cuire dans une po&#xea;le bien chaude. Parfait avec de la salade !!!!&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;font color=&quot;#ff6600&quot;&gt;&lt;u&gt;&lt;strong&gt;&lt;font size=&quot;3&quot;&gt;C&#xe9;leri au gratin&lt;/font&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/u&gt;&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Faites cuire dans de l&apos;eau sal&#xe9;e des tranches de c&#xe9;leri &#xe9;pluch&#xe9;. &#xc9;gouttez et gardez l&apos;eau de cuisson. Pr&#xe9;parez une b&#xe9;chamel avec de l&apos;huile d&apos;olive et un peu de farine, laissez cuire un peu le m&#xe9;lange avant de mouiller avec l&apos;eau de cuisson, ajoutez un cube de bouillon de l&#xe9;gumes et une brique de cr&#xe8;me d&apos;avoine. Rangez les tranches de c&#xe9;leri et entre chaque couche, mettez un peu de sauce. Finissez en couvrant de sauce, ensuite au choix: de la chapelure au persil ( mixez du persil avec du pain sec et un peu d&apos;huile d&apos;olive), ou du fromage r&#xe2;p&#xe9;. Mettez au four bien chaud et ...Bon app&#xe9;tit.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;font color=&quot;#ff0000&quot;&gt; Je suis preneuse de toutes vos id&#xe9;es......&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: left;&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Cette photo a &#xe9;t&#xe9; prise lundi matin,et cet apr&#xe8;s midi, j&apos;ai travaill&#xe9; en tee shirt !!!&lt;br /&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;font style=&quot;text-decoration: underline;&quot;&gt;&lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/68/54/337928/45446561.jpg&quot;&gt;&lt;img width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/68/54/337928/45446561_p.jpg&quot; alt=&quot;IMG_2450&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/font&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;</description><pubDate>Thu, 22 Oct 2009 15:03:00 GMT</pubDate></item><item><title>vrai temps de pot&#xe9;e.....</title><dc:creator>pre velot</dc:creator><link>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/15/15447912.html</link><comments>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/15/15447912.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://prevelot.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15447912/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/15/15447912.html</guid><description>&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/08/89/337928/45173427.jpg&quot;&gt;&lt;img width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/08/89/337928/45173427_p.jpg&quot; alt=&quot;auxonne14&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Premi&#xe8;re gel&#xe9;e avec un beau ciel et une bonne bise, notre ennemi jur&#xe9;, le galinsoga&lt;font class=&quot;HA-spellcheck-suggestions&quot;&gt;galinsoga&lt;/font&gt; a rendu les armes. C&apos;est une mauvaise herbe dont je vous ai d&#xe9;j&#xe0; parl&#xe9;. Introduite en Europe fin 18eme, elle se pla&#xee;t chez les mara&#xee;chers. Chaque pied produit un nombre exceptionnel d&apos;ak&#xe8;nes, facilement dispers&#xe9;s....D&apos;o&#xf9; une diss&#xe9;mination rapide avec en plus deux g&#xe9;n&#xe9;rations chaque ann&#xe9;e, on fr&#xf4;le l&apos;overdose !!!!&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: left;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Vendredi dernier un paysan de la r&#xe9;gion de Valence en Espagne est venu nous rendre visite. Belle rencontre avec Juan Antonio, &#xe2;g&#xe9; de 80 ans, passionn&#xe9; par toutes les cultures, ayant envie de comprendre notre fa&#xe7;on de travailler.&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/28/22/337928/45173193.jpg&quot;&gt;&lt;img width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/28/22/337928/45173193_p.jpg&quot; alt=&quot;auxonne10&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/05/41/337928/45173216.jpg&quot;&gt;&lt;img width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/05/41/337928/45173216_p.jpg&quot; alt=&quot;auxonne1&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Dans vos paniers, cette semaine, de quoi faire une pot&#xe9;e, du &lt;strong&gt;chou fris&#xe9;&lt;/strong&gt;, des&lt;strong&gt; carottes&lt;/strong&gt; , des&lt;strong&gt; navets&lt;/strong&gt;, des &lt;strong&gt;poireaux&lt;/strong&gt;, une botte de&lt;strong&gt; cresson&lt;/strong&gt;, des &lt;strong&gt;oignons&lt;/strong&gt; et une&lt;strong&gt; salade&lt;/strong&gt;. Les grands paniers ont aussi des &lt;strong&gt;pommes de terre&lt;/strong&gt;, du&lt;strong&gt; persil&lt;/strong&gt;, un poireau de plus et des&lt;strong&gt; &#xe9;pinards&lt;/strong&gt; (on ne dit pas encore !!!)&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; Un petit mot sur les poireaux, ils viennent du Jardin de Cocagne de Thaon les Vosges. Nous faisons du troc, ils ont trop de poireaux, nous en manquons. Par contre nous leur ferons de la salade, du chou. J&apos;aime aller en visite dans leur jardin, Val&#xe9;rie et Fr&#xe9;d&#xe9;ric, qui sont responsables du jardin, d&#xe9;bordent d&apos;id&#xe9;es et &#xe7;a fait plaisir. Leur jardin est beau, m&#xea;me si ce matin la forte gel&#xe9;e avait bien ratatin&#xe9;e les l&#xe9;gumes. Ils ont &#xe9;t&#xe9; stagiaires chez nous, quand nous &#xe9;tions encore &#xe0; Dijon.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Je ne sais pas trop quoi vous proposer comme recette aujourd&apos;hui. J&apos;ai tr&#xe8;s envie d&apos;&lt;strong&gt;une soupe&lt;/strong&gt;, avec un &lt;strong&gt;poireau&lt;/strong&gt;, du&lt;strong&gt; navet&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;carottes&lt;/strong&gt; et deux trois &lt;strong&gt;tomates&lt;/strong&gt; qui tra&#xee;nent encore dans l&apos;atelier. Mais ce n&apos;est pas la peine de l&apos;&#xe9;crire. Chacun a son id&#xe9;e pour une soupe, s&apos;il vous reste des &lt;strong&gt;haricots mi-secs&lt;/strong&gt;, c&apos;est le moment de les mettre avec les autres l&#xe9;gumes.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Pour ceux qui ont du mal avec le &lt;strong&gt;chou fris&#xe9;&lt;/strong&gt;, j&apos;ai propos&#xe9;, le 2 octobre 2008, une recette de crumble, qui pla&#xee;t beaucoup.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;strong&gt; Samedi dernier,a eu lieu la conf&#xe9;rence de presse du collectif &amp;quot;Urgence bio 21&amp;quot;. Les m&#xe9;dias locaux ont bien repris notre message, Bien Public, &lt;a href=&quot;http://bourgogne-franche-comte.france3.fr/info/bourgogne/C&#xc3;&#xb4;te-d-Or-:-un-collectif-pour-passer-au-bio-57979640.html&quot;&gt;FR3&lt;/a&gt;, Radio Bleue, Gazette du Palais.&lt;strong&gt; Signez et faites signer la p&#xe9;tition ..( voir semaine pr&#xe9;c&#xe9;dente)&lt;/strong&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/21/24/337928/45173371.jpg&quot;&gt;&lt;img width=&quot;225&quot; height=&quot;300&quot; border=&quot;0&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/21/24/337928/45173371_p.jpg&quot; alt=&quot;auxonne17&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: left;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Toutes les photos mises aujourd&apos;hui sur le blog sont d&apos;Anne Marie Cervera, qui accompagnait Juan Antonio pendant son voyage en France &#xe0; la d&#xe9;couverte de plusieurs fermes. Merci &#xe0; elle. &lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;</description><pubDate>Thu, 15 Oct 2009 13:09:00 GMT</pubDate></item><item><title>mi secs et &#xe9;pinards...........</title><dc:creator>pre velot</dc:creator><link>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/08/15357591.html</link><category>Plats</category><comments>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/08/15357591.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://prevelot.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15357591/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/08/15357591.html</guid><description>&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Tout d&apos;abord un point sur le travail du &amp;quot;&lt;strong&gt;Collectif Urgence Bio 21&lt;/strong&gt;&amp;quot;: un tr&#xe8;s bon dossier de presse a &#xe9;t&#xe9; r&#xe9;alis&#xe9; avec la participation active de plusieurs militants d&apos;associations. Le r&#xe9;sultat final pourrait servir de base &#xe0; la cr&#xe9;ation d&apos;autres collectifs, soit en Bourgogne, ou ailleurs.....Samedi matin a lieu la conf&#xe9;rence de presse au centre social des Bourroches &#xe0; 9h, pendant la distribution des l&#xe9;gumes des &amp;quot;jardins de Virgile&amp;quot;. &lt;strong&gt;Si vous n&apos;avez pas encore sign&#xe9; la p&#xe9;tition, allez sur le site &lt;a href=&quot;http://jesigne.fr/&quot;&gt;&amp;quot;je signe.fr&amp;quot;&lt;/a&gt;&lt;/strong&gt;. La p&#xe9;tition est &amp;quot;des terres pour la bio en c&#xf4;te d&apos;or&amp;quot;, bas de page 7. Nous souhaitons une d&#xe9;marche qui ne soit pas seulement celle de paysans bios mais aussi celles de citoyens, acteurs de leur cadre de vie.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Apr&#xe8;s ce rappel, des petites nouvelles du jardin. Un m&#xe9;chant coup de vent, mardi dernier, a arrach&#xe9; une b&#xe2;che de tunnel, encore du travail en perspective...Nous avons commenc&#xe9; les r&#xe9;coltes de courges, de betteraves, le jardin a encore des airs d&apos;&#xe9;t&#xe9; avec de beaux haricots, de belles bandes fleuries accueillantes pour les abeilles. Mais les hirondelles sont parties.....&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Dans les paniers, du &lt;strong&gt;chou chinois&lt;/strong&gt;, des &lt;strong&gt;&#xe9;pinards&lt;/strong&gt;, des &lt;strong&gt;haricots mi secs&lt;/strong&gt;, du&lt;strong&gt; chou rave&lt;/strong&gt;, des&lt;strong&gt; pommes&lt;/strong&gt; &lt;strong&gt;de terre fondantes&lt;/strong&gt;, une belle &lt;strong&gt;batavia brune&lt;/strong&gt; &amp;quot;Gloire du Dauphin&#xe9;&amp;quot;, un bouquet de &lt;strong&gt;thym&lt;/strong&gt; et un de &lt;strong&gt;persil&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;. Les grands ont&lt;strong&gt; plus&lt;/strong&gt; d&apos;&#xe9;pinards, &lt;strong&gt;plus&lt;/strong&gt; de pommes de terre et une&lt;strong&gt; scarole&lt;/strong&gt;.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;font color=&quot;#009933&quot;&gt;&lt;u&gt;&lt;strong&gt;&lt;font size=&quot;3&quot;&gt; Pastilla d&apos;&#xe9;pinards&lt;/font&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/u&gt;&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Voici une fa&#xe7;on festive de manger des &#xe9;pinards. Lavez les&lt;strong&gt; &#xe9;pinards&lt;/strong&gt;,ne coupez pas les queues, elles se mangent comme le reste. Pr&#xe9;parez une toute petite b&#xe9;chamel avec une cuill&#xe8;re de &lt;strong&gt;farine&lt;/strong&gt;, deux cuill&#xe8;res d&apos;&lt;strong&gt;huile d&apos;olive&lt;/strong&gt;, une petite brique de &lt;strong&gt;cr&#xe8;me d&apos;amandes&lt;/strong&gt;, du sel et une cuill&#xe8;re de &lt;strong&gt;ras el hanout&lt;/strong&gt;.&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Dans une grande sauteuse, faites revenir deux &lt;strong&gt;oignons&lt;/strong&gt; dans de l&apos;huile d&apos;olive, ajoutez une grosse poign&#xe9;e de &lt;strong&gt;raisins secs&lt;/strong&gt;, une poign&#xe9;e d&apos;&lt;strong&gt;amandes&lt;/strong&gt; grossi&#xe8;rement hach&#xe9;es. Remuez et faites cuire les &#xe9;pinards, en les ajoutant peu &#xe0; peu. Poursuivez la cuisson une quinzaine de minutes.&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Pendant ce temps, installez dans un moule &#xe0; tarte huil&#xe9;e trois &lt;strong&gt;feuilles de bricks&lt;/strong&gt;, elles doivent d&#xe9;passer du moule. M&#xe9;langez la sauce et le contenu de la sauteuse. Mettez une couche d&apos;&#xe9;pinards sur les feuilles de bricks. Posez deux autres feuilles de brick sur le m&#xe9;lange, un peu comme pour des lasagnes. Remettez du m&#xe9;lange et terminez avec trois feuilles de bricks que vous badigeonnerez d&apos;huile d&apos;olive, apr&#xe8;s avoir essay&#xe9; de faire un paquet avec les feuilles qui d&#xe9;passent....Patience, ce n&apos;est pas si difficile...........&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Faites cuire dans un four pr&#xe9;chauff&#xe9; &#xe0; 200&#xb0;, pendant environ 20 minutes. D&#xe9;gustez sans attendre, avec la salade. Vous pouvez varier le m&#xe9;lange, avec du fromage, du curry, des graines de tournesol. Ce n&apos;est franchement pas dur &#xe0; faire. Le m&#xe9;lange peut aussi se manger en l&#xe9;gume avec du riz.&amp;nbsp; &lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: left;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;strong&gt;&amp;nbsp; belle r&#xe9;colte.....&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/30/65/337928/44901977.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;P1040484&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/30/65/337928/44901977_p.jpg&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/20/04/337928/44902341.jpg&quot;&gt;&lt;img width=&quot;150&quot; height=&quot;113&quot; border=&quot;0&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/20/04/337928/44902341_p.jpg&quot; alt=&quot;IMG_1065&quot; /&gt; &lt;/a&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/20/02/337928/44902867.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img width=&quot;150&quot; height=&quot;113&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;IMG_1068&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/20/02/337928/44902867_p.jpg&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;strong&gt;au march&#xe9;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;</description><pubDate>Thu, 08 Oct 2009 17:46:00 GMT</pubDate></item><item><title>butternut et soleil....</title><dc:creator>pre velot</dc:creator><link>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/01/15277014.html</link><category>Plats</category><comments>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/01/15277014.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://prevelot.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15277014/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/10/01/15277014.html</guid><description>&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Trop de soleil, tout va trop vite, les l&#xe9;gumes d&apos;hiver se croient au printemps et vont &#xe0; toute vitesse. R&#xe9;sultat, les brocolis et les choux fleurs qui auraient d&#xfb; &#xea;tre r&#xe9;colt&#xe9;s jusqu&apos;&#xe0; fin octobre sont tous, ou presque bons &#xe0; cueillir. &lt;br /&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Mais, il faut &#xea;tre bon joueur, quel plaisir de travailler dehors, de sentir encore le soleil sur la peau, encore plein d&apos;insectes, des abeilles, des papillons......&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/87/62/337928/44621168.jpg&quot;&gt;&lt;img width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/87/62/337928/44621168_p.jpg&quot; alt=&quot;P1040476&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Dans les paniers, du&lt;strong&gt; chou fleur&lt;/strong&gt; bien s&#xfb;r, plut&#xf4;t beau et tr&#xe8;s bon, des&lt;strong&gt; haricots verts&lt;/strong&gt;, des &lt;strong&gt;carottes&lt;/strong&gt;, des &lt;strong&gt;oignons&lt;/strong&gt;, une &lt;strong&gt;batavia brune&lt;/strong&gt;, un bouquet de&lt;strong&gt; roquette&lt;/strong&gt;. Une belle&lt;strong&gt; butternut&lt;/strong&gt; compl&#xe8;te ce panier. Les grands paniers ont aussi des &lt;strong&gt;brocolis&lt;/strong&gt;, une &lt;strong&gt;salade fris&#xe9;e&lt;/strong&gt; et une tr&#xe8;s grosse butternut.&lt;br /&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Nous avons une belle r&#xe9;colte de courges,diverses et vari&#xe9;es, plut&#xf4;t bien m&#xfb;res. Vous en aurez dans les paniers tous les quinze jours, en alternance avec du chou.&lt;br /&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Ne soupirez pas pour le chou, d&apos;ici fin mars vous aurez 12 pauvres petites fois, et pas toujours le m&#xea;me, rouge, lisse ou fris&#xe9; et m&#xea;me des choux de Bruxelles. J&apos;aimerai vous le faire appr&#xe9;cier, j&apos;essaye plein de recettes et je vous fait une fiche....&lt;br /&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Mais je dois bien vous avouer que les brocolis, choux fleurs et autres choux chinois n&apos;entrent pas dans nos rotations de paniers !!!!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;font color=&quot;#ff9900&quot;&gt;&lt;u&gt;&lt;strong&gt;&lt;font size=&quot;3&quot;&gt;Butternut saut&#xe9;e&lt;/font&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/u&gt;&lt;/font&gt;&lt;br /&gt;&amp;nbsp; &lt;br /&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;En rentrant &#xe0; midi bien tass&#xe9;, rien dans la gamelle, pas l&apos;ombre d&apos;un petit reste, pas de bonne odeur....rien. J&apos;ai eu envie de faire des cubes de butternut rissol&#xe9;s dans la po&#xea;le.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;La &lt;font color=&quot;#ff9900&quot;&gt;butternut&lt;/font&gt; s&apos;&#xe9;pluche tr&#xe8;s bien, le temps de faire chauffer la po&#xea;le avec de l&apos;huile d&apos;olive, vite des petits cubes et hop dans la po&#xea;le. Il faut remuer souvent, comme avec des pommes de terre, ces cubes se colorent assez vite car la &lt;font color=&quot;#ff9900&quot;&gt;butternut &lt;/font&gt;est un peu sucr&#xe9;e. J&apos;ai ajout&#xe9; un tout petit verre d&apos;eau, du sel et mis un couvercle pour finir la cuisson.&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; J&apos;ai &#xe9;pluch&#xe9; deux &lt;font color=&quot;#ff9900&quot;&gt;oignons&lt;/font&gt; que j&apos;ai coup&#xe9; en fines tranches et je les ai fait fondre dans une autre po&#xea;le. Avec une bonne salade fris&#xe9;e et un morceau de Gouda, reste de notre voyage aux Pays Bas, c&apos;&#xe9;tait un vrai bon repas. A l&apos;heure du jeu des mille euros, on &#xe9;tait d&#xe9;j&#xe0; les pieds sous la table !!!!!&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Verdic: &#xe0; refaire avec un peu d&apos;ail, et du Z&apos;atar.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;strong&gt;m&#xe2;che bient&#xf4;t bonne &#xe0; planter&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt; &lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/41/02/337928/44621835.jpg&quot;&gt;&lt;img width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/41/02/337928/44621835_p.jpg&quot; alt=&quot;P1000244&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;</description><pubDate>Thu, 01 Oct 2009 17:48:00 GMT</pubDate></item><item><title>dernier basilic....</title><dc:creator>pre velot</dc:creator><link>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/24/15187191.html</link><category>Entr&#xe9;es</category><comments>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/24/15187191.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://prevelot.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15187191/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/24/15187191.html</guid><description>&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Oui, je crois que vous avez dans vos paniers le dernier bouquet de basilic de la saison.....Sans commentaire....&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Cette semaine a pass&#xe9; &#xe0; toute vitesse et pour cause... nous sommes all&#xe9;s trois jours aux Pays Bas chez Vitalis, un semencier bio. Trois journ&#xe9;es bien remplies, pas de place pour le tourisme, m&#xea;me pas le temps de tra&#xee;ner dans un caf&#xe9; devant une bi&#xe8;re. Outre la visite des champs d&apos;essais, pour voir en culture les diverses vari&#xe9;t&#xe9;s propos&#xe9;es dans le catalogue, nous avons &#xe9;t&#xe9; chez plusieurs agriculteurs biologiques. Rien &#xe0; voir avec notre petite ferme, entre 100 et 400 hectares de l&#xe9;gumes cultiv&#xe9;s, du mat&#xe9;riel imposant, des tracteurs guid&#xe9;s par GPS. C&apos;est int&#xe9;ressant &#xe0; titre de curiosit&#xe9;, mais ce ne sont pas des syst&#xe8;mes qui nous font envie. Les cultures principales sont les pommes de terre, les choux en quantit&#xe9; incroyable, les potimarons, carottes.... Nous avons aussi visit&#xe9; une exploitation de trois fois trois hectares de serres verre. Trois fr&#xe8;res, l&apos;un fait du poivron, l&apos;autre des tomates et le dernier du concombre, ils changent de serre chaque ann&#xe9;e mais gardent l&apos;&#xe9;quipe de travail et le l&#xe9;gume !!!!! C&apos;est l&apos;extr&#xea;me de l&apos;agriculture biologique, avec une sp&#xe9;cialisation &#xe0; outrance, franchement je pr&#xe9;f&#xe8;re notre bazar et nos mauvaises herbes !!!!!&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/94/46/337928/44352035.jpg&quot;&gt;&lt;img width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/94/46/337928/44352035_p.jpg&quot; alt=&quot;P1040456&quot; /&gt;&lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/40/83/337928/44352099.jpg&quot;&gt;&lt;img width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/40/83/337928/44352099_p.jpg&quot; alt=&quot;P1040444&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Ce type de voyage permet d&apos;&#xe9;changer avec d&apos;autres agriculteurs, pas tous en bio, pas tous convaincus. Nous avons fait aussi de bonnes rencontres; notre producteur breton de plants d&apos;&#xe9;chalotes, cela fait des ann&#xe9;es que nos plants viennent de chez lui et nous ne le connaissions pas !!! Un couple de paysans d&apos;Ambleteuse dans le Pas de Calais, bien chaleureux, ils choisissent de passer la main en cr&#xe9;ant un jardin d&apos;insertion. Ils ont un camping &#xe0; la ferme, &#xe0; 3 km de la mer, Accueil Paysan, bien s&#xfb;r !!! Gardez l&apos;adresse pour vos vacances....Et d&apos;autres encore......L&apos;organisation &#xe9;tait assur&#xe9;e de main de ma&#xee;tre par Sophie de chez Vitalis. Une suite, la semaine prochaine avec des Photos de Christiane et Jean Marc (les Jardins du Val de Sa&#xf4;ne)&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;strong&gt; en route pour les serres !!!!!&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/84/87/337928/44352178.jpg&quot;&gt;&lt;img width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/84/87/337928/44352178_p.jpg&quot; alt=&quot;P1040460&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Quelle chance nous avons de pouvoir nous faire remplacer par Jessica et Cl&#xe9;ment pour le march&#xe9; et la distribution de paniers !!!! C&apos;est quand m&#xea;me un peu des vacances.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Dernier panier du contrat 2008/2009, nous d&#xe9;marrons une nouvelle saison d&#xe9;s la semaine prochaine.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Premier &lt;strong&gt;c&#xe9;leri&lt;/strong&gt; et dernier &lt;strong&gt;basilic&lt;/strong&gt;, un &lt;strong&gt;chou lisse&lt;/strong&gt;, du &lt;strong&gt;fenouil&lt;/strong&gt;, des &lt;strong&gt;pommes de terre&lt;/strong&gt;, des &lt;strong&gt;&#xe9;chalotes&lt;/strong&gt;, du &lt;strong&gt;persil&lt;/strong&gt; et une &lt;strong&gt;batavia verte&lt;/strong&gt;, voil&#xe0; pour les petits. Les grands paniers ont aussi des &lt;strong&gt;&#xe9;pinards&lt;/strong&gt;, une&lt;strong&gt; laitue&lt;/strong&gt; &lt;strong&gt;rouge&lt;/strong&gt; et des &lt;strong&gt;carottes&lt;/strong&gt;. &lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &lt;font color=&quot;#ff3300&quot;&gt;&lt;u&gt;&lt;strong&gt;&lt;font size=&quot;3&quot;&gt;Autour du c&#xe9;leri&lt;/font&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/u&gt;&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Dans le panier, les pommes de terre peuvent servir &#xe0; faire une pur&#xe9;e, alors profitez du c&#xe9;leri pour une d&#xe9;licieuse pur&#xe9;e pommes de terre c&#xe9;leri. Mais le c&#xe9;leri est d&#xe9;licieux en salade si vous ne le noyez pas sous une mayonnaise. Le livre de Val&#xe9;rie Cupillard &amp;quot;L&#xe9;gumes Bio mode d&apos;emploi&amp;quot; est pr&#xe9;cieux pour des id&#xe9;es toutes simples avec divers l&#xe9;gumes.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Elle propose deux recettes de &lt;strong&gt;sauces pour accompagner le c&#xe9;leri rave r&#xe2;p&#xe9;&lt;/strong&gt;.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;strong&gt;&lt;font size=&quot;3&quot;&gt;Sauce amande citron&lt;/font&gt;&lt;/strong&gt;: d&#xe9;layez deux cuill&#xe8;res &#xe0; soupe de pur&#xe9;e d&apos;amandes avec un peu d&apos;eau ti&#xe8;de( 5/6 cuill&#xe8;res), ajoutez deux cuill&#xe8;res &#xe0; soupe de jus de citron, du sel et du persil.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;font size=&quot;3&quot;&gt;&lt;strong&gt;Sauce tournesol&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;: Val&#xe9;rie Cupillard utilise de l&apos;huile de chanvre et des graines de chanvre pour cette sauce. Mais je pr&#xe9;f&#xe8;re plus simplement utiliser du tournesol. Donc, d&#xe9;layez deux cuill&#xe8;res &#xe0; soupe d&apos;huile de tournesol avec une brique de cr&#xe8;me d&apos;avoine, du sel et une grosse poign&#xe9;es de graines de tournesol hach&#xe9;.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Ne laissez pas perdre votre fenouil, faites le brais&#xe9; comme des endives. Sinon cherchez la recette d&#xe8;j&#xe0; donn&#xe9;e sur ce blog de fenouil fa&#xe7;on Caponata.&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;</description><pubDate>Thu, 24 Sep 2009 17:12:00 GMT</pubDate></item><item><title>collectif urgence bio 21 ......</title><dc:creator>pre velot</dc:creator><link>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/17/15105496.html</link><comments>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/17/15105496.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://prevelot.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15105496/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/17/15105496.html</guid><description>&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Cette urgence l&#xe0; n&apos;a rien &#xe0; voir avec une quelconque grippe, elle ne fera rien pour enrichir les labos pharmaceutiques.....Mais elle nous concerne tous. C&apos;est le fruit d&apos;une r&#xe9;flexion de paysans et de consommateurs, nous voulons interpeller les &#xe9;lus de notre d&#xe9;partement sur la pr&#xe9;servation et le maintien de terres agricoles, sur le soutien &#xe0; l&apos;installation de jeunes (ou moins jeunes) en agriculture biologique. L&apos;&#xe9;cologie est dans tous les discours, demandons des actes......&lt;br /&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;strong&gt; Nous vous demandons de signer la p&#xe9;tition suivante&lt;/strong&gt;: &lt;a href=&quot;http://www.jesigne.fr/bio21&quot;&gt;http://www.jesigne.fr&lt;font class=&quot;HA-spellcheck-suggestions&quot;&gt;www.jesigne.fr&lt;/font&gt;/bio21&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Nous ferons une conf&#xe9;rence de presse le samedi 10 octobre, puis nous enverrons un courrier aux maires du d&#xe9;partement ( je sais &#xe7;a fait beaucoup !!) en s&apos;appuyant sur vos signatures. Nous sommes engag&#xe9;s ensemble pas seulement pour un bien &#xea;tre personnel, mais surtout pour la sauvegarde de notre bien commun, une terre propre, capable,avec l&apos;aide de paysans passionn&#xe9;s, de produire une alimentation saine pour tous.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; En attendant, vous aimeriez savoir ce que vous allez pouvoir manger cette semaine: des&lt;strong&gt; haricots verts&lt;/strong&gt;, encore bien jolis, un &lt;strong&gt;potimarron&lt;/strong&gt;, des&lt;strong&gt; brocolis&lt;/strong&gt; ou des choux fleurs (suivant le lieu de distribution), des &lt;strong&gt;carottes&lt;/strong&gt;, une &lt;strong&gt;salade&lt;/strong&gt; et un bouquet de&lt;strong&gt; persil&lt;/strong&gt;. Les grands paniers ont plus de salade, plus de&lt;strong&gt; pommes de terre&lt;/strong&gt; et des&lt;strong&gt; concombres&lt;/strong&gt;.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;font color=&quot;#339933&quot;&gt;&lt;u&gt;&lt;strong&gt;&lt;font size=&quot;3&quot;&gt;Velout&#xe9; de persil et galette fa&#xe7;on socca&lt;/font&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/u&gt;&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Premi&#xe8;re fra&#xee;cheur rime bien avec un bol fumant, donc je vous propose d&apos;essayer ce velout&#xe9;.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; R&#xe2;pez &lt;strong&gt;deux pommes de terre&lt;/strong&gt; et &lt;strong&gt;deux carottes&lt;/strong&gt;, faites les fondre dans un peu d&apos;huile d&apos;olive, ajoutez un cube de&lt;strong&gt; bouillon v&#xe9;g&#xe9;tal&lt;/strong&gt;, il y en a des bios m&#xea;me &#xe0; l&apos;inter-march&#xe9; d&apos;Auxonne c&apos;est dire que &#xe7;a se trouve partout. Surtout pas de Knorr !!!!&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Fin de la page de publicit&#xe9;.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Reprenons, une fois le cube mis avec les l&#xe9;gumes, versez un petit litre d&apos;eau et faites cuire une quinzaine de minutes. Ajoutez le &lt;strong&gt;persil hach&#xe9;&lt;/strong&gt; (tout le bouquet), le temps de 2/3 bouillons, arr&#xea;tez tout et mixez.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Pour faire la galette, sortez de votre placard &lt;strong&gt;125 grammes de farine de pois chiche&lt;/strong&gt;, mettez la dans un saladier et ajoutez tr&#xe8;s doucement, pour &#xe9;viter les grumeaux, &lt;strong&gt;25 cl d&apos;eau&lt;/strong&gt;, ajoutez du &lt;strong&gt;sel&lt;/strong&gt; et deux cuill&#xe8;res d&apos;&lt;strong&gt;huile d&apos;olive&lt;/strong&gt;, ajoutez un &#xe9;pice de votre choix, du &lt;strong&gt;Za&apos;atar&lt;/strong&gt; pour nous.&amp;nbsp; Faites chauffer votre four,il doit &#xea;tre tr&#xe8;s chaud. Allumez le grill et glissez dessous une t&#xf4;le &#xe0; tarte huil&#xe9;e dans laquelle vous aurez mis la p&#xe2;te sur maxi 4/5 mm d&apos;&#xe9;paisseur. Il faut mieux faire plusieurs galettes, elles cuisent tr&#xe8;s vite. Elles se d&#xe9;gustent bien chaudes, avec le velout&#xe9; et une salade, r&#xe9;gal assur&#xe9;.....&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Ce type de pr&#xe9;paration est une sp&#xe9;cialit&#xe9; ni&#xe7;oise, la socca. Elle se mange dans la rue, elle est sans &#xe9;pice, seulement poivr&#xe9;e &#xe0; la sortie du four. Je crois que nous allons l&apos;adopter pour des petites faims avec un bon verre de vin blanc par exemple !!!!&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/54/00/337928/44063590.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;IMG_1058&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/54/00/337928/44063590_p.jpg&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; brocoli tr&#xe8;s joli, il est de la s&#xe9;rie suivante. Ceux de vos paniers sont plus &amp;quot;&#xe9;chevel&#xe9;s!!!&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;</description><pubDate>Thu, 17 Sep 2009 17:35:00 GMT</pubDate></item><item><title>encore des tomates.....</title><dc:creator>pre velot</dc:creator><link>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/10/15022977.html</link><comments>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/10/15022977.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://prevelot.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15022977/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/10/15022977.html</guid><description>&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/44/76/337928/43794017.jpg&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;/font&gt;&lt;/a&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/70/73/337928/43793916.jpg&quot;&gt;&lt;img width=&quot;150&quot; height=&quot;113&quot; border=&quot;0&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/70/73/337928/43793916_p.jpg&quot; alt=&quot;IMG_6890&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/font&gt;&lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/33/15/337928/43794006.jpg&quot;&gt;&lt;img width=&quot;150&quot; height=&quot;113&quot; border=&quot;0&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/33/15/337928/43794006_p.jpg&quot; alt=&quot;IMG_6895&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/44/76/337928/43794017.jpg&quot;&gt;&lt;img width=&quot;150&quot; height=&quot;113&quot; border=&quot;0&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/44/76/337928/43794017_p.jpg&quot; alt=&quot;IMG_6899&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/89/48/337928/43794497.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img width=&quot;150&quot; height=&quot;113&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;IMG_6910&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/89/48/337928/43794497_p.jpg&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;strong&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &#xe9;tapes d&apos;une construction, les photos sont de Dany et Gilles&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Belle journ&#xe9;e,&amp;nbsp; dimanche, pleine de monde, ambiance chaleureuse et festive, nous avons &#xe9;t&#xe9; les premiers&amp;nbsp; &amp;nbsp;surpris de cette affluence. Le d&#xe9;bat sur les Ogm avec Jean Marie Petey et celui sur l&apos;installation des jeunes anim&#xe9; par Philippe Collin, porte parole national de la Conf&#xe9;d&#xe9;ration Paysanne ont &#xe9;t&#xe9; bien suivis et ont permis des &#xe9;changes autour d&apos;une bi&#xe8;re....Cela nous fait du bien de voir tout ce monde sensible &#xe0; nos r&#xe9;flexions.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; La semaine est pass&#xe9;e tr&#xe8;s vite, rangement, encore un peu de vaisselle (merci &#xe0; Samira et Bertrand qui ont lav&#xe9; un nombre impressionnant d&apos;assiettes, verres, tasses...). Le jardin nous parait vide et bien calme. &lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Encore un air d&apos;&#xe9;t&#xe9; dans les paniers, &lt;strong&gt;tomates&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;haricots mi secs&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;poivrons&lt;/strong&gt;, de l&apos;&lt;strong&gt;ail&lt;/strong&gt; pour relever tout &#xe7;a, des &lt;strong&gt;pommes de terre Charlotte&lt;/strong&gt;, une belle &lt;strong&gt;romaine&lt;/strong&gt; et un&lt;strong&gt; bouquet&lt;/strong&gt;, persil ou menthe ou romarin ou ciboulette. Les grands paniers ont plus de pommes de terre, une tr&#xe8;s belle botte de&lt;strong&gt; bettes&lt;/strong&gt; et une autre &lt;strong&gt;salade&lt;/strong&gt;.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &lt;font color=&quot;#ff6633&quot;&gt;&amp;nbsp;&lt;/font&gt;&lt;font color=&quot;#ff6633&quot;&gt;&lt;u&gt;&lt;strong&gt;&lt;font size=&quot;3&quot;&gt;G&#xe2;teau de dimanche&lt;/font&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/u&gt;&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Ce dessert a eu du succ&#xe8;s, fait maison par Jessica et moi m&#xea;me. Voici donc la recette de Cl&#xe9;a, avec juste quelques modifications. Les proportions sont pour deux moules &#xe0; cake, il faut dire que ce g&#xe2;teau se conserve une bonne semaine, mais pas chez nous !!!!!&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Pr&#xe9;chauffez votre four &#xe0; 150&#xb0;.&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Fouettez 4 jaunes d&apos;oeufs avec 180 grammes de&lt;strong&gt; sucre&lt;/strong&gt;, ajoutez peu &#xe0; peu 2 dl d&apos;&lt;strong&gt;huile d&apos;olive&lt;/strong&gt;, une pinc&#xe9;e de &lt;strong&gt;sel&lt;/strong&gt;. A cette pr&#xe9;paration ajoutez &lt;strong&gt;200grs de noisettes&lt;/strong&gt; ou de noix moulues, 3 cuill&#xe8;res &#xe0; caf&#xe9; d&apos;&lt;strong&gt;&#xe9;pices &#xe0; g&#xe2;teau&lt;/strong&gt; (Artisans du Monde, ou pour nous Masalchi).Mettez encore 400grs de&lt;strong&gt; pur&#xe9;e de potimarron&lt;/strong&gt; (cuit bien s&#xfb;r avec sa peau, ni vu ni connu une fois cuit et pass&#xe9;) et 350grs de&lt;strong&gt; farine&lt;/strong&gt; avec 1 sachet de &lt;strong&gt;levure chimique&lt;/strong&gt;, sans phosphate si possible !!&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Battez les 4 &lt;strong&gt;blancs d&apos;oeufs&lt;/strong&gt; et incorporez les doucement. Mettez les dans les moules &#xe0; cake huil&#xe9;s et l&#xe9;g&#xe8;rement farin&#xe9;s.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Faites cuire plus d&apos;une heure &#xe0; 150&#xb0;, d&#xe9;moulez et attendez le lendemain pour le d&#xe9;guster.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &lt;font size=&quot;3&quot;&gt;&lt;strong&gt; tr&#xe8;s bon app&#xe9;tit.....&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;font size=&quot;3&quot;&gt;&lt;strong&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;font size=&quot;2&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Un photographe professionnel, &lt;strong&gt;Jean Christophe Tardivon&lt;/strong&gt;, a r&#xe9;alis&#xe9; une s&#xe9;rie de photos que vous pouvez retrouver sur le lien suivant :&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;font size=&quot;2&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;http://www.phototardivon.fr/devdur/actu/prevelot/index.html&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;font size=&quot;2&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Faites un copi&#xe9; coll&#xe9; pour noter l&apos;adresse compl&#xe8;te dans l&apos;espace pr&#xe9;vu. Je ne suis d&#xe9;finitivement pas dou&#xe9;e......&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;font size=&quot;2&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Jean Christophe Tardivon a d&#xe9;j&#xe0; r&#xe9;alis&#xe9; des s&#xe9;ries de photos sur l&apos;agriculture biologique en Bourgogne.&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;Une &#xe9;quipe de &lt;strong&gt;FR3 Bourgogne Franche Comt&#xe9;&lt;/strong&gt; a fait un reportage qui a &#xe9;t&#xe9; diffus&#xe9; dimanche soir et lundi midi: tapez sur google, FR3 bourgogne franche comt&#xe9; ferme ouverte auxonne et &#xe7;a marchera . Je n&apos;ai pas r&#xe9;ussi &#xe0; faire le lien direct !!!!&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;</description><pubDate>Thu, 10 Sep 2009 16:53:00 GMT</pubDate></item><item><title>pr&#xe9;paratifs....</title><dc:creator>pre velot</dc:creator><link>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/03/14947880.html</link><comments>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/03/14947880.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://prevelot.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/14947880/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/09/03/14947880.html</guid><description>&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/85/98/337928/43535232.jpg&quot;&gt;&lt;img height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; width=&quot;300&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/85/98/337928/43535232_p.jpg&quot; alt=&quot;P1030462&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;C&apos;est la rentr&#xe9;e, original comme entr&#xe9;e en mati&#xe8;re...Donc les paniers ont une vraie couleur d&apos;automne, &lt;strong&gt;potimarron&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;carottes&lt;/strong&gt;, les premiers &lt;strong&gt;&#xe9;pinards&lt;/strong&gt;, des &lt;strong&gt;oignons&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;batavia brune &lt;/strong&gt;et&lt;strong&gt; persil&lt;/strong&gt;, et encore du&lt;strong&gt; concombre&lt;/strong&gt;, dernier vestige de la saison. Et oui, les bons l&#xe9;gumes d&apos;&#xe9;t&#xe9; ne poussent plus beaucoup, il faut dire que nous avons mis beaucoup de tomates&lt;/font&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt; dans les paniers et que chaque pied ne peut pas donner plus que 5 &#xe0; 6 bouquets. Les grands paniers ont aussi des&lt;strong&gt; pommes de terre&lt;/strong&gt;, du&lt;strong&gt; fenouil&lt;/strong&gt; et une&lt;strong&gt; romaine.&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Toute notre activit&#xe9;, cette semaine est tourn&#xe9;e vers la&lt;strong&gt; porte ouverte&lt;/strong&gt;. Tourn&#xe9;es &#xe0; la d&#xe9;chetterie, vaisselle &#xe0; laver, organisation du repas, &#xe7;a nous change, nous n&apos;avons pas de plantation en attente, il reste bien s&#xfb;r du d&#xe9;sherbage, nous ne pouvions, de toute fa&#xe7;on, pas tout faire et vous vous rendrez mieux compte de notre travail. Aujourd&apos;hui, ce sont les salari&#xe9;s qui ont assur&#xe9;s la pr&#xe9;paration du march&#xe9; dont la cueillette de haricots.....entre autres.....&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;strong&gt; Le programme &lt;/strong&gt;est sur le message pr&#xe9;c&#xe9;dent, n&apos;h&#xe9;sitez pas &#xe0; venir avec votre pique nique si vous vous d&#xe9;cidez un peu tard.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Pas de recette, j&apos;ai fait des g&#xe2;teaux au potimarron toute la journ&#xe9;e pour dimanche. Recettes &#xe0; go&#xfb;ter avant communication !!!!! &lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/12/93/337928/43535424.jpg&quot;&gt;&lt;img height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; width=&quot;300&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/12/93/337928/43535424_p.jpg&quot; alt=&quot;P1030217&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;</description><pubDate>Thu, 03 Sep 2009 17:56:00 GMT</pubDate></item><item><title>ferme ouverte...le programme</title><dc:creator>pre velot</dc:creator><link>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/08/31/14909831.html</link><comments>http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/08/31/14909831.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://prevelot.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/14909831/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://prevelot.canalblog.com/archives/2009/08/31/14909831.html</guid><description>&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Vite, vite, voici le programme plus pr&#xe9;cis de dimanche :&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;strong&gt; 11h&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;premiers arrivants&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;strong&gt; 11h45&amp;nbsp; &amp;nbsp;intervention de deux faucheurs d&apos;ogm. Point sur les actions en cours&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;strong&gt;12h45&amp;nbsp; &amp;nbsp;ap&#xe9;ritif musical (offert)&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;strong&gt; 13h&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;repas bio, option merguez, option v&#xe9;g&#xe9;tarienne, option vegan.&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot; color=&quot;#ff3333&quot; size=&quot;3&quot;&gt;&lt;strong&gt; sieste, sieste, sieste........&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;strong&gt; 14h30&amp;nbsp; &amp;nbsp;visite du jardin comment&#xe9;e&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;strong&gt;15h30&amp;nbsp; &amp;nbsp;d&#xe9;bat autour de l&apos;installation en agriculture biologique&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt; &lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Seront normalement pr&#xe9;sents: La Conf&#xe9;d&#xe9;ration Paysanne, l&apos;Ardear, Terre de Liens, Collectif &amp;quot;urgence bio 21&amp;quot;, les Amis de La Conf&apos;, des jeunes paysans install&#xe9;s r&#xe9;cemment, des jeunes en attente d&apos;installation. Des repr&#xe9;sentants de l&apos;Amap de Dole apporteront des informations sur leurs projets.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Philippe Colin, porte parole national de la conf&#xe9;d&#xe9;ration Paysanne, sera pr&#xe9;sent.&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Tout au long de la journ&#xe9;e, petit &lt;strong&gt;march&#xe9; paysan&lt;/strong&gt;,&lt;strong&gt; librairie&lt;/strong&gt;,&lt;strong&gt; table de presse&lt;/strong&gt; et bien s&#xfb;r la&lt;strong&gt; buvette&lt;/strong&gt;. Le jardin sera en acc&#xe8;s libre et nous r&#xe9;pondrons &#xe0; toutes vos questions.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; Un film &lt;strong&gt;sera diffus&#xe9;, &amp;quot;Sans terre et sans reproche&amp;quot;&lt;/strong&gt;, de St&#xe9;phanie Muzard Le Moing, sur l&apos;installation de paysans dans le Quercy.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Voil&#xe0; de quoi passer une bonne journ&#xe9;e. Le prix du repas est fix&#xe9; &#xe0; 6 euros, et 3 euros pour les enfants de 6 &#xe0; 10 ans. Les boissons sont en plus, il y aura la fameuse bi&#xe8;re des Faucheurs......Il faudrait r&#xe9;server les repas pour &#xe9;valuer les quantit&#xe9;s &#xe0; pr&#xe9;parer. Mais vous pouvez venir avec votre pique nique.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; Pr&#xe9;voyez des bottes pour les enfants car ils trouvent toujours une flaque pour la patouille !!!!&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/35/12/337928/43414582.jpg&quot;&gt;&lt;img height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; width=&quot;300&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/35/12/337928/43414582_p.jpg&quot; alt=&quot;IMG_0607&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;a target=&quot;_blank&quot; href=&quot;http://storage.canalblog.com/00/56/337928/43414640.jpg&quot;&gt;&lt;img height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; width=&quot;300&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/00/56/337928/43414640_p.jpg&quot; alt=&quot;IMG_0608&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;strong&gt;&lt;font size=&quot;3&quot;&gt;&amp;nbsp; La preuve.....&lt;/font&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;strong&gt;&lt;font size=&quot;3&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&lt;strong&gt;&lt;font size=&quot;3&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Le chemin sera fl&#xe9;ch&#xe9;&amp;nbsp; pour venir &#xe0; la ferme.&lt;/font&gt;&lt;/strong&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;Nous vous attendons, il restera de l&apos;herbe &#xe0; arracher.......&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;font face=&quot;verdana, arial, helvetica, sans-serif&quot;&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp; &lt;br /&gt;&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;</description><pubDate>Mon, 31 Aug 2009 17:08:00 GMT</pubDate></item></channel></rss>